Tojiro Ham Slicer 300

€195,00

Poklicni kuhinjski nož narejen po posebni Tojiro “know how” metodi, ki omogoča nožu maksimalno upogljivost. Izredno tanko rezilo, ostane ostro zelo dolgo časa. Gre za zelo fleksibilen, občutljiv in natačen kuhinjski nož namenjen predvsem rezanju mesnin in surove ribe, kot je losos.

Specifikacije:
Jeklo: MV jeklo
Trdota (HRC lestvica): 58
Dolžina rezila: 465 mm
Dolžina noža: 300 mm
Širina rezila: 15 mm
Debelina rezila: 1,8 mm
Teža: 115 g
Dolžina ročaja: 130 mm
Material ročaja: nerjaveče jeklo
Proizvajalec: Tojiro

Kako nabrusiti nož? Obiščite naš YouTube video ali tečaj in se naučite osnov brušenja. Na servis brušenja lahko prinesete nož k nam v Staro Tobačno, pokličete +386 31 633 125 ali pišite na luka@osterrob.si.

Kategorija: 
Proizvajalec: 
Ročaj opis: 
18-8 nerjaveče jeklo