Tojiro black gyuto

€380,00

Ročno kovan in brušen gyuto predstavlja vrhunec Tojirove ponudbe vsestranskega srednje velikega kuhinjskega noža. Odlična Vg10 sredica je ročno kovana po tradicionalni metodi v lep 63 plastni damask vzorec s koro-uchi patino. Skrbno izdelan ročaj s posebnimi ročno izdelanimi pritrditvenimi pini. Primeren za zahtevnega kuharskega mojstra za domačo ali poklicno uporabo.

//////////

Tojiro Black Gyuto

This hand-forged and hand-ground gyuto presents the top level of Tojiro’s offer of multi-purpose, medium-sized kitchen knives. The excellent Vg10 core is hand-forged using the traditional method into a beautiful 63-layer Damascus pattern with koro-uchi patina. A carefully made handle with special handmade fastening pins. Suitable for a demanding chef for home or professional use.  To place an order please contact us at luka@osterrob.si

Kategorija: 
Proizvajalec: 
Material: 
Dimensions: 210 mm × 4 mm × 45 mm

Priporočamo