Mcusta revolution SPG2 Kiritsuke 230

€270,00

Ta Kiritsuke nož združuje stoletja staro tradicijo kovaštva z vrhunsko sodobno japonsko tehnologijo. Mcusta noži so namreč lasersko izrezani in ročno brušeni. Kombinacija visoke tehnologije in natančne ročne izdelave zagotavlja popolnost v dizajnu, ravnotežju noža in vrhunski out of the box ostrini.

Trša, kovana sredica je iz jekla Vg10 trdote 61 HRC. Rezilo je dvostransko brušeno, zelo ostro in enostavno za brušenje.

Ročaj noža je iz rdečega Pakkawood (sintetični material), ki je zelo trpežen in ima izjemno udoben oprijem. Ročaj je pritrjen z mozaično zakovico. 

Kiritsuke je večnamenski japonski kuhinjski nož, ki je po obliki rezila nekje med usubo in yanagibo. Rezilo je namenjeno za kuharje, ki imajo izkušnje z japonskimi noži in njihovo uporabo. Odličen za meso!

Kategorija: 
Proizvajalec: 
Material: 
Material opis: 
POWDER STEEL