Suehiro Stone 1000/6000

€52,00

Suehiro kamne lahko uporabljamo za brušenje vseh nožev. Spadajo med srednje trde kamne, zato med brušenjem hitro ustvarijo pasto - to pomeni, da med brušenjem na površini kamnov nastanejo sveža abrazivna zrna in posledično kamen zelo hitro brusi. Ker hitreje dobijo pasto, se med brušenjem tudi nekoliko hitreje obrabljajo, zato bodo potrebovali nekaj več ravnanja. Ne potrebujejo dolgega namakanja, pred brušenjem kamen namočimo v vodi za cca 5 min. Z njimi lahko brusimo katerokoli vrsto jekla. 

Kamen je za splošno in fino brušenje. Sestavljen je iz dveh kamnov granulacije 1000 in 6000. Kamen je v kompletu s podstavkom za lažje brušenje.

Prednost brušenja z vodobrusnim kamnom je, da s pravilno tehniko dosežemo izredno ostrino rezila, slabost pa, da se je treba pravilne tehnike naučiti.

KAKO NABRUSIMO KUHINJSKI NOŽ?

Vabljeni k ogledu naše male šole brušenja in na Tečaj brušenja nožev!

Kategorija: 
Proizvajalec: 
Granulacija: 
Dimensions: 205 mm × 52 mm × 27 mm